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河北天烨食品科技有限公司

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素毛肚素海参素鲍鱼增弹增脆增筋新原料改善口感结构!2022已更新(今日/新闻)
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产品: 素毛肚素海参素鲍鱼增弹增脆增筋新原料改善口感结构 
品牌: 天烨
产品标准号: NY/T494-2010
生产许可证编号: SC11213012700054
产品规格: 1*25kg/袋
单价: 150.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-10-16 14:53
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详细信息
素毛肚素海参素鲍鱼增弹增脆增筋新原料改善口感结构!2022已更新(今日/新闻)
 TMR-806魔芋胶(AB型素食凝胶魔芋粉)

TMR-806魔芋胶,为AB型热凝胶,具有热不可逆强凝胶特性。是生产各种高档魔芋素食的优质结构原料。使用本品,可明显改善产品的组织结构,增强弹脆特性,提素食结构的凝胶能力。

本品为微碱性食品原料,用本品生产的素鲍鱼、素海参、素毛肚等魔芋素食,结构优良、弹脆筋道、无碱味、口感良好。

参考用量:3.0-4.0%

天烨食品科技有限公司提供素鲍鱼、素海参、素毛肚等各种魔芋素食技术培训,欢迎咨询。

联系方式:电话:15612178113(微信号)

                 QQ:2101476957     

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